豚肉とキャベツのうどん焼き レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 うどんは袋の上から２センチ角に切っておく。
- 2 肩ロースは包丁などでみじん切りにする。
- 3 ボウルに②と塩コショウ、卵を入れてよく混ぜる。
- 4 キャベツもみじん切りにする。
- 5 ボウルに油以外の材料全て入れて混ぜる。
- 6 フライパンに油を入れて熱し⑤を入れて平らにならして中火で５分返してふたをして５分ほど弱火で焼けば完成です。
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