長芋の紅漬け レシピ・作り方
材料（３～４人分）
- 長芋 10ｃｍ
- ＊赤じそ酢 大さじ2～4
- ＊グラニュー糖 大さじ2～4
- ＊塩 1つまみ
作り方
-
1
※赤じそ酢（レシピID：1010030595）
赤じそを塩もみして灰汁ぬきしてから、酢に漬けこんだもの -
2
◆長芋は皮を剥き、縦4つに切る
◆ペーパータオルで表面を拭く -
3
◆密封袋に（＊）を入れ、よく混ぜる
◆長芋を加え、密封する
◆ときどき上下を返しながら、冷蔵庫内で半日以上漬ける
あなたにイチオシの商品
関連情報
- 料理名
- 長芋の紅漬け
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
