ごぼう天とスナップ豌豆の煮つけ レシピ・作り方
材料（２人分）
- ごぼう天（小） 10個くらい
- スナップ豌豆 5～6本
- 人参 3～4ｃｍ
- ★めんつゆ（ストレート） 大さじ2～3
- ★醤油 少々
- ★酒 大さじ1
- ★水 100ml
- ★一味唐辛子 少々
作り方
-
1
◆スナップ豌豆は筋をとり、斜め半分に切る
◆人参は繊切りにする -
2
◆鍋に、ごぼう天、スナップ豌豆、人参、（★）を入れ、蓋をして中火にかける
◆沸騰してから、5分ほど煮る - 3 ◆蓋をとって全体を混ぜ、汁気が少しになるまで煮て、火を止める
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