韓国風ステーキ レシピ・作り方
材料(1~2人分)
作り方
-
1
◆牛肉は室温にもどし、コショウをふる
◆(★)をよく混ぜておく -
2
◆フライパンにごま油を熱し、牛肉を好みの加減で焼く(中火)
◆すこし早めに取りだし、アルミホイルに包んで休ませる(5~10分)
◆食べやすく切って盛りつける -
3
◆牛肉を焼いたフライパンに(★)を入れ、火にかける
◆かき混ぜながら加熱し、フツフツと煮たってきたら火を止める
◆牛肉にかけ、パセリをふる
関連情報
- 料理名
- 韓国風ステーキ
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