ラザニア＊あっさり系 レシピ・作り方

作り方

1. 1 ◆ラザニアは説明書きに従って、すこし硬めに茹でる
2. 2 ◆深めの耐熱器に、ミートソースの1/3量を入れる
   
   ◆ラザニア1枚の半分をミートソースの上に置き、もう半分は外側に垂らす
   
   ◆サワークリームの1/2量をラザニアの上に乗せる
3. 3 ◆外側に垂らしたラザニアを内側に折りたたむ
   
   ◆その上にミートソースの1/3量を乗せる
   
   ◆残りのラザニアを同じように置き、残りのサワークリームを乗せ、外側のラザニアを折りたたむ
4. 4 ◆最後のミートソースを全面に広げ、タバスコと黒コショウをふる
5. 5 ◆予熱したオーブンで、ソースがグツグツしてくるまで焼く
   
   ※200℃くらい
   
   ◆いったん取りだし、パルメジャンをふりかけ、バターを散らして焦げ目がつくまで再び焼く
6. 6 ※ミートソース（レシピID：1010026586 ）