カジキマグロの塩焼き レシピ・作り方
材料（2人分）
- カジキマグロ 2切れ
- 塩 小さじ1
- 大根おろし 3ｾﾝﾁ分
- 醤油 少々
作り方
- 1 カジキマグロの両面に塩をふり15分おく
- 2 時間がたったらキッチンペーパーで水気を拭き取りフライパンにフライパン用ホイルをひき中火よりやや弱火で両面を焼く
- 3 焼けたカジキマグロをお皿に移しおろした大根を添えて醤油をかけたら完成です
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