コーンビーフのおじや レシピ・作り方
材料（1人分）
- ごはん 1/2～1膳
- 水 2カップ弱
- コーンビーフ 1/3～1/2缶
- 塩 小さじ1/4
- 玉葱のみじん切り 大さじ1～2
- ピーマンのみじん切り 1個分
- コショウ 少々
作り方
-
1
◆一人用の土鍋などに、ごはんと水を入れ火にかける
◆クツクツしてきたら、弱火にしてコーンビーフを追加し、ほぐしながら煮る
-
2
◆ごはんが好みの加減に煮えたら、塩で味を整える
◆玉葱とピーマンを入れてひと混ぜし、10秒まって火を止める
◆コショウを挽く
-
3
※熱々のうちに・・・
とても熱いので、副菜は冷たいものが合います
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