白菜とスモークサーモンのサラダ レシピ・作り方
材料（２人分）
- 白菜（白い芯の部分） 3～4枚分
- スモークサーモン 4～6枚
- ケーパー 小さじ1～2
- フレンチドレッシング（白・市販品） 大さじ2～3
- レモン汁 少々
- 黒コショウ 少々
- レモン 1/8個
作り方
-
1
◆白菜は4ｃｍ幅に切り、繊維に沿って太めの繊切りにする
◆スモークサーモンは繊切りにする - 2 ◆フレンチドレッシングにレモン汁を混ぜる
-
3
◆白菜、スモークサーモンを和えてから器に盛りつけ、ドレッシングを全体にかける
◆ケーパーを散らし、コショウを挽く
◆レモンを添えて供す
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