伊達巻と酢蛸のマヨネーズ和え*おせちの残り レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
-
1
◆胡瓜は3cmくらいに切り、皮を剥く
◆皮は繊切り、実は短冊切りにする
◆胡瓜の実に塩をして10分おき、水気を拭く -
2
◆伊達巻と酢だこは、胡瓜の実と同じ大きさに切る
◆伊達巻、酢だこ、胡瓜の実を合わせ、(★)を和える - 3 ◆器に盛りつけて、胡瓜の皮と白ごまを乗せる
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