ローストビーフのリメイク牛丼 レシピ・作り方
材料（２～3人分）
- 残り物ローストビーフ 250g
- 玉ねぎ 1/2個
- ご飯 1.5合程度
- ●めんつゆ(4倍濃) 50ml
- ●水 200ml
- ●砂糖 大さじ4
- ●エバラ焼き肉のたれ 大さじ2
- サラダ油 大さじ1
作り方
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1
残り物ローストビーフは一口大に切り、玉ねぎは食べ易い大きさに切ります。
-
2
容器に●を入れ混ぜ合わせます。
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3
中火で熱したフライパンにサラダ油を入れ手順1を入れたら軽く炒めてから手順2を入れ5分程煮て火を止めます。
-
4
丼ぶりにご飯を盛ったら手順3を載せてから煮汁を少量掛ければ出来上がりです。
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- ローストビーフのリメイク牛丼
Suzhoutomo
ご訪問頂きありがとうございます。Suzhoutomoです。
写真は厚み８センチになってしまった大失敗のピザです (#^0^#)ｵﾊｽﾞｶｼｨ
料理は以前から好きでしたが、海外駐在時の外食で様々な味を覚え、
最近、やっと美味しいと言えるものが作れるようになりました(´∀｀*)ｳﾌﾌ
５０過ぎの男が料理なんて・・･昔なら言われましたけど。
日本の調味料や和食は、世界的に観ても素晴らしいと感じています。
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手間掛け作った料理を捨てるのは勿体ないので、
牛丼にリメイクしてみました。