白菜のツナ韮がけ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
-
1
◆白菜は洗浄してから横に繊切りにし、鍋に入れて塩をふり、蓋をして弱火にかける
◆くったりしたら火を止める
◆冷ます -
2
◆ツナは缶汁をきり、ボールにあけてほぐす
◆韮は小口切りにして、ツナと和える -
3
◆白菜が人肌まで冷めたら、かるく絞って盛りつけ、ツナと韮の和えたものを、上からかける
◆一味唐辛子をふって、醤油を添える
関連情報
- 料理名
- 白菜のツナ韮がけ
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