白菜のゆかり和え レシピ・作り方
材料(1人分)
- 白菜 1枚
- 塩 少々
- ゆかり 小さじ1/4
作り方
-
1
◆白菜は、繊維に直角に太めの繊切りにする
◆塩をふり、よく混ぜる
◆重めの重石をかける -
2
◆白菜の水があがったら、水をきって絞る
◆ゆかりを和える
きっかけ
自家製のゆかりで
おいしくなるコツ
うちは自家製のゆかりを使っています、市販品の場合は塩味が濃いので、量を加減してください
- レシピID:1010028915
- 公開日:2019/12/19
関連情報
- 料理名
- 白菜のゆかり和え
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育ち盛り3人ママ☆2020/04/22 12:48ゆかり大好きなのでたっぷりで作りました♪