ラム肉の唐揚げ レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
-
1
◆ラム肉に（＊）をよく揉みこみ、冷蔵庫で30分以上マリネする
◆水分を拭く
◆片栗粉をまぶし、握るようにしてシッカリとつける -
2
◆揚げ油を低めの中火に熱し、少しづつ揚げる
◆うすく狐色になったら温度を上げ、カラリと揚がったら油をよくきる -
3
◆盛りつけて、からしとレモンを添える
※甘酢のサラダが合います
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