ウインナーのささみ巻き＊オードブル＊おかず レシピ・作り方

作り方

1. 1 ◆ささみは縦３つに切って3本にし、手のひら軽く押して伸ばす
   
   ◆ウインナーは真ん中に切れ目を1本入れる
   
   ◆キャベツは繊切りにする
2. 2 ◆ウインナー１本にささみ1枚を巻きつけ、グッと握って形を整える

   

3. 3 ◆ウインナーのささみ巻きにコショウをふって、片栗粉を薄くまぶす

   

4. 4 ◆フライパンにサラダ油小さじ1～2を熱し、キャベツを炒めて皿に盛りつける
   
   ◆同じフライパンに残りのサラダ油を追加し、ウインナーのささみ巻きを焼く（弱火）
5. 5 ◆ときどき転がしながら、まんべんなく焼けたらキャベツの上に盛りつける
   
   ◆よく混ぜた（＊）を上に塗りつける
6. 6 ※片栗粉を使わず、電子レンジで加熱しても美味しいです
   
   ※耐熱皿に並べてラップをふんわり被せ、500ｗで1分加熱、ひっくり返して30秒くらい