鍋焼うどん レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
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1
◆鍋焼用の鍋に(★)とうどんを入れ、蓋をして中火にかける
◆煮たってきたら弱火にし、5~10分ほど煮込む -
2
◆卵を落とし、再び蓋をして好みの加減まで卵に火を通す
◆小口切りした小葱をちらし、かき揚げを乗せ火を止める - 3 ◆熱いうちに、七味を添えて供す
関連情報
- 料理名
- 鍋焼うどん
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ゆとろん2021/09/13 20:23かき揚げあったので、しみしみになったかき揚げとうどんクタクタ美味しくて!