鶏胸肉の胡麻ラー和え レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
-
1
小鍋に熱湯を沸かしたら鶏胸肉を入れて30秒して火を止める
蓋をして、余熱でゆっくり火を入れる
目安は20分ほど - 2 胡瓜を細めの短冊切りにする
- 3 鶏胸肉の粗熱が取れたら胡瓜と同じくらいの短冊切りにする
- 4 白ごまを粗めにすりおろしたら、すべての材料を混ぜ合わせて出来上がり!
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