シンプル*レタスサラダ レシピ・作り方
材料(2人分)
- レタス 1個
- オリーブ油 小さじ2~3
- 白バルサミコ酢 小さじ1~2
- 塩 3~4つまみ
- 黒コショウ 少々
作り方
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1
◆レタスは半分にきって冷水に30分ほど浸ける
◆流水をかけながら、ジャブジャブと丁寧に洗浄する
◆芯をとり、おおまかに千切る -
2
◆サラダスピナーにレタスを入れ、完璧に水切りする
◆レタスをボールに移す
◆オリーブ油をかけ、かるく混ぜる
◆白バルサミコ酢と塩をふり、底からザックリと混ぜる - 3 ◆すぐに盛りつけ、黒コショウを挽き、オリーブ油を少々(分量外)かけて供す
きっかけ
夕食で
おいしくなるコツ
レタスの水は完璧にきる、油から先に絡める、オリーブ油、バルサミコ酢、塩は美味しいものを使う
- レシピID:1010028381
- 公開日:2019/11/21
関連情報
- 料理名
- シンプル*レタスサラダ
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3 件
つくったよレポート(3件)
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料理大好きえみちゃん2022/03/20 12:21黒ごまもプラスしてみました!
美味しかったです♡ -
しじみしじみ2020/03/24 05:17とても美味しかったです!
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aytmm2019/12/11 14:24美味しかったです(^o^)