おから汁 レシピ・作り方
材料（１人分）
- 出汁 1カップ
- おから 大さじ2～3
- 西京味噌 大さじ山盛り1
- 塩 少々
- みつば 2本
作り方
-
1
◆出汁を火にかけ熱くする
◆西京味噌を溶き入れ、おからも入れて５分ほど煮る（ごく弱火） -
2
◆味見をして、塩で整え火を止める
◆汁椀にそそぎ、刻んだみつばをあしらう
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