茄子の煮浸し風炒め レシピ・作り方
材料(4人分)
- 茄子 3本
- 麺つゆ濃縮二倍 大さじ2
- 白ごま 1つかみ
- サラダ油 大さじ2
作り方
- 1 茄子を薄めにスライスする
- 2 フライパンにサラダ油を熱し、茄子を炒める
- 3 全体にしんなりしたら、麺つゆを入れて炒め合わせる
- 4 最後に白ごまを振り、サッと全体に合わせたら出来上がり!
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つくったよレポート(1件)
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ホタルちゃん2020/05/05 19:09美味しく頂きました(^^)
お弁当にも良いですよ