オクラの肉巻き レシピ・作り方
材料（1人分）
- オクラ 1本
- 豚ばら肉 １枚
- 塩 少々
- 粗びきこしょう 少々
- めんつゆ(2倍濃縮) 少々
- サラダ油 少々
作り方
-
1
前日の夜にオクラを茹でめんつゆに10分位漬ける
さっと水分を拭き取り豚ばら肉をクルクル巻きつける
(ここまで前日の夜にやっておくと朝が楽です) - 2 フライパンにサラダ油をひき転がしながら焼き、塩、粗びきこしょうをふり3等分に切ります
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