ホウレン草のナムル レシピ・作り方
材料（2～3人分）
作り方
-
1
ほうれん草を茹で水にさらして良く絞り3～4センチに切り、もやしも茹でて冷まし絞っておく
人参を千切りにし塩をひとつまみ入れて茹で冷まして絞る -
2
良く絞ったほうれん草、もやし、人参をこの状態で食べる直前まで冷蔵庫で冷しておく
-
3
ボウルに手順2の材料を入れ
醤油、ごま油、味の素を入れ良く混ぜる
- 4 器に盛り白ゴマをふります
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