キャベツと白菜の一夜漬け レシピ・作り方
材料（２～３人分）
作り方
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1
◆キャベツと白菜は、食べやすい大きさに刻む
◆ボールに入れ、塩と塩昆布を和え、すこし置く -
2
◆シンナリしたら、漬物器に移し（漬け汁も注ぐ）重石をかけ、冷蔵する
◆１晩ほど漬ける - 3 ◆食べる分だけ、かるく絞って盛りつける
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