鶏きも焼き レシピ・作り方
材料（２～３人分）
作り方
-
1
◆砂肝とレバーは食べやすい大きさに切る
◆容器に入れて、（＊）をよく混ぜ、１５分以上休ませる
-
2
◆キャベツは大きめに切り、玉葱は薄皮をむいて食べやすい大きさに、ピーマンは種をとって一口大、椎茸はジクを切って４つに削ぎ切りする
◆バットなどに盛りつける -
3
◆卓上で鉄板を熱くし、鶏肝と野菜を焼く
-
4
◆焼肉のたれ、コショウをつけて食べる
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