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朝の忙しいときにも♪人参のマリネ(キャロットラペ) レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料4人分

  • 人参

    1本

  • 砂糖

    小さじ1

  • 大さじ2

  • 小さじ1/4

  • オリーブオイル

    大さじ1

  • すりおろしにんにく(チューブでOK)

    少々

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
朝の忙しいときにも♪人参のマリネ(キャロットラペ)
  • 100円以下

朝、サンドイッチを作ろうと思ったけど、野菜がなくて焦りました(^_^;)
これなら、手早くお手軽に~
にんにくは、お好みで

作り方

  • 1

    ボウルの中に、人参をピーラーでどんどん細くおろしていく。

  • 2

    手順1の中に、塩、砂糖、酢、オリーブオイル、にんにくも加えて、あえる。

  • 3

    しんなりしてきたら、完成!

きっかけ

サンドイッチにはさみたかったので。

おいしくなるコツ

人参を細くすることで、味が染み込み、しんなりしやすくなり、時短になる。

レシピID: 1010027102

公開日:2019.09.12

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関連情報

料理名
にんじんのマリネ キャロットラペ
料理用途
普段の料理 おもてなし お祝い おつまみ おでかけ 贈り物 妊婦さん
関連キーワード
時短節約朝ごはんヘルシー

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