デストロイヤーのポテトサラダ レシピ・作り方
材料（２～４人分）
- デストロイヤー（グランドペチカ） 2～3個
- キュウリ 1本
- パプリカ（赤・黄・橙） 各1/8個
- 塩 1～2つまみ
- ☆マヨネーズ 大さじ2～4
- ☆きび砂糖 1つまみ
- ☆テーブルコショウ 少々
作り方
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1
◆デストロイヤーを洗浄し、1個づつラップに包む
◆電子レンジで加熱する
※８００wで２分、ひっくり返して１～２分
◆熱いうちに皮をむき、ざっくりと潰す
◆冷ます
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2
◆キュウリ、パプリカはスライサーで薄切りする
◆塩をあえて１０分以上置き、シンナリしたらきつく絞る
-
3
◆デストロイヤーが冷めたら、（☆）を和える
-
4
◆キュウリとパプリカも和え、味見をして足りないようなら塩（分量外）を足して整える
※冷蔵で３日
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- 料理名
- デストロイヤーのポテトサラダ
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fuwa2023/07/27 20:42
初めてのデストロイヤーでしたがお陰様でとっても美味しいポテトサラダができました♪パプリカがなかったので水菜で緑強目(笑)次回パプリカリベンジしたいです❢謝謝♡
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