素早く作れる！錦糸たまご レシピ・作り方
材料（4人分）
- 卵 3個
- みりん 大さじ2
- 水 大さじ1
- 塩 少々
- 油 大さじ1
作り方
- 1 ボウルに、卵を割りいれ、みりん、水、塩を加えて、味付けする。
-
2
フライパンに油をしき、温まったら、薄めに卵液を流し込み、中火で30秒くらい待ち、蓋をして30秒経ったら火を止める。
※時間は、条件により多少変わってきますので、焦げないよう注意。 - 3 焼けた薄焼き卵を、重ねていき、冷めたら、くるくるロール状に巻いて、細く切っていく。
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- 料理名
- 錦糸たまご 薄焼きたまご
フリ子ちゃん
趣味は、石鹸作りや編み物、雑貨作り、珍しい植物を育てることです。
目指しているのは、自給自足です～
そしてゴミをなるべく出さないこと～
自然に優しく～
収穫したヘチマタワシに、手作り石鹸で、食器洗いと、家事も楽しくこなしています♪
お菓子作りやキャラ弁など、子供も大人も喜ぶ楽しいお料理を作っていきます！
簡単でも、完成度の高いものを目指します♪
材料も、家にあるもの、お手軽なものを使ってます。
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