子供も喜ぶ♪おもしろ巾着～ レシピ・作り方
材料（4人分）
- 油揚げ(小) 4枚
- 卵(S～MSがオススメ) 4個
- 冷凍コーン 大さじ4
- ミニトマト 4個
- 固形スープの素 1個
作り方
- 1 鍋に、固形スープの素1個と水を300mlいれ、温めておく。
-
2
油揚げに熱湯をかけて、軽く油抜きする。
油揚げの上から、菜箸などでコロコロ転がし、内側を剥がれやすくする。 -
3
油揚げの1辺を、包丁で切り込んで、内側の白くくっついた部分を剥がしていく。
※手順2の菜箸で転がす作業は大事です。 - 4 油揚げの1辺を開いて、袋状になったものに、卵を割りいれ、コーン、小さく切ったミニトマトも入れて、口を爪楊枝でなみなみに閉じていく。
-
5
手順1の鍋に、出来上がった油揚げ巾着を入れて、火を通す。
5～10分火にかけたら、完成！
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関連情報
- 料理名
- おもしろ巾着
フリ子ちゃん
趣味は、石鹸作りや編み物、雑貨作り、珍しい植物を育てることです。
目指しているのは、自給自足です～
そしてゴミをなるべく出さないこと～
自然に優しく～
収穫したヘチマタワシに、手作り石鹸で、食器洗いと、家事も楽しくこなしています♪
お菓子作りやキャラ弁など、子供も大人も喜ぶ楽しいお料理を作っていきます！
簡単でも、完成度の高いものを目指します♪
材料も、家にあるもの、お手軽なものを使ってます。
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