コールラビとウインナーの炒め物 レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
-
1
◆コールラビは厚く皮をむき、5ｍｍ厚さの短冊に切る
◆人参は皮をむき、５ｍｍ厚さの短冊に切る
◆ブロッコリーは小さく分ける
-
2
◆湯を沸かし、コールラビ、人参、ブロッコリーを２～３分ほど茹でる
◆笊にあげ、湯をきる -
3
◆フライパンにサラダ油を熱し、半分に切ったウインナーをパリッとするまで炒め、最後に茹で野菜を加えて、サッと炒める
◆塩・コショウをふって火を止める
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