豚の唐揚げ レシピ・作り方
材料（１人分）
作り方
-
1
◆豚肉は、食べやすい大きさに切る
◆（☆）を、汁気がなくなるまでよく揉みこみ、３０分以上おく -
2
◆揚げ油を火にかける
◆揚げる直前に、豚肉に片栗粉をたっぷりと塗し、ギュッと握って粉を定着させてから、揚げ油に落とす
◆弱めの中火で揚げる -
3
◆油をきって、レモンを添えて供す
※お弁当に・・・・
・菜花のおひたし
・ひじきごはん
・小梅・柴漬け
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