黄桃と巨峰とモッツァレラチーズのサラダ レシピ・作り方
材料（1人分）
- 黄桃 1個
- 巨峰（種なし） 4～5粒
- モッツァレラチーズ 1/2～１個
- ☆白バルサミコ酢 小さじ1～3
- ☆岩塩 ２つまみ
- ☆オリーブ油 大さじ1
- ☆黒コショウ 少々
作り方
- 1 ◆黄桃、巨峰、チーズは冷たく冷やしておく
-
2
◆黄桃は半分に切って種をとり、皮をむく
◆櫛型に切る
◆巨峰は半分に切る
◆モッツァレラチーズは、食べやすい大きさにちぎる - 3 ◆皿に、黄桃、巨峰、チーズを盛りつけ、（☆）を上から順番にふりかける
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