つばすの味噌漬け レシピ・作り方
材料（４人分）
- つばす ４切れ
- 味噌 大さじ２
- 砂糖 大さじ２
作り方
-
1
保存袋に味噌と砂糖を入れて混ぜ炒めたらつばすの両面に塗り付ける。
空気を抜いて口を閉じ、そのまま冷凍保存する。 - 2 食べるときに解凍し、お好みで味噌を軽く拭き取る。
-
3
トースターの天板に耐熱のクッキングシートを引いて皮を上にして乗せる。
トースターで５分焼けば完成です。
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