あっさりおいしい♪新生姜の甘酢漬け レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 ボウルに、酢、砂糖、塩を混ぜ合わせておく。
-
2
生姜を薄く切り、さっと湯通しする。
ザルにあげて、水気をよく切る。 -
3
煮沸消毒などした容器に、生姜と手順1の調味料を入れて、数時間漬けて完成！
※冷蔵庫で2週間保存可能
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- 料理名
- 新生姜の甘酢漬け
フリ子ちゃん
趣味は、石鹸作りや編み物、雑貨作り、珍しい植物を育てることです。
目指しているのは、自給自足です～
そしてゴミをなるべく出さないこと～
自然に優しく～
収穫したヘチマタワシに、手作り石鹸で、食器洗いと、家事も楽しくこなしています♪
お菓子作りやキャラ弁など、子供も大人も喜ぶ楽しいお料理を作っていきます！
簡単でも、完成度の高いものを目指します♪
材料も、家にあるもの、お手軽なものを使ってます。
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