肉じゃが芋の豚肉巻き レシピ・作り方
材料（1人分）
- 豚肩ロース（しょうが焼き用） 3枚
- 肉じゃがのじゃが芋 3カケ
- 酒 小さじ1
- 醤油 小さじ1～2
- コショウ 少々
作り方
-
1
◆豚肉に酒をかけ、かるく揉む
◆豚肉を広げて、それぞれ「肉じゃがのじゃが芋」を１カケづつ置く
-
2
◆クルクルと巻いて、熱したフライパン（テフロン加工）に、巻き終わりを下にして置く
◆中火で、何度か位置をかえて全体を焼く
◆豚肉に火が通ったら、醤油、コショウをふりかける -
3
※お弁当に・・・・
・あまい卵焼き
・赤いウインナー
・青菜のおひたし
・山菜の醤油漬け
・小梅・黒ごま
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- 肉じゃが芋の豚肉巻き
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