ながいもの醤油焼き レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
-
1
◆長芋は皮をむき、細いなら輪切り、太いなら半月切りにする(1~2cm幅)
◆片栗粉を薄くまぶす -
2
◆ごま油を熱し、両面こんがりと焼く(弱めの火加減)
◆余分な油をキッチンペーパーで吸いとる -
3
◆ごく弱火にして、(*)を混ぜたものをまわしかけ、炒りつけて火を止める
◆盛りつけて、わさびを添える
関連情報
- 料理名
- 長芋のしょうゆ焼き
レポートを送る
0 件
つくったよレポート(0件)
- つくったよレポートはありません