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チーズいりホウレン草のオムレツ レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料1人分

  • 2個

  • きび砂糖

    小さじ1

  • 茹でほうれん草(みじん切り)

    大さじ1

  • 無塩バター

    10g

  • 大きなスライスチーズ

    1枚

  • 醤油

    少々

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
チーズいりホウレン草のオムレツ

甘くしたオムレツに、チーズとお醤油が合います

作り方

  • 1

    ◆卵に、きび砂糖、水をよく絞った茹でほうれん草を加え、よく混ぜる

  • 2

    ◆フライパンを熱し、バターを溶かして卵液をいっきに流し入れ、ざっくり混ぜる

    ◆表面がトロトロなうちに、折りたたんだチーズを乗せ、オムレツ状に畳む

  • 3

    ◆何度かひっくり返しながら焼き、好みの焼き加減で火を止める

    ◆器に盛りつけ、醤油を添える

きっかけ

夫の朝ごはん

おいしくなるコツ

ほうれん草の水気はしっかり絞る

登録されているカテゴリ

目的・シーン:
今日の献立 > 朝食の献立(朝ごはん)
食材:
野菜 > ほうれん草

レシピID: 1010026062

公開日:2019.07.05

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関連情報

料理名
チーズいりホウレン草のオムレツ
料理用途
普段の料理 おもてなし おつまみ

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