現在地

豆腐と人参のサラダ レシピ・作り方

カテゴリ
総つくったよ数
0

0

簡単だった

0

節約できたよ

0

ログインしてスタンプを記録しよう♪

料理レシピ

材 料2~4人分

  • もめん豆腐

    1丁

  • 人参

    1本

  • 1つまみ

  • *芝麻醤

    小さじ1~2

  • *ナンプラー

    少々

  • *ねこぶだし

    少々

  • *醤油

    小さじ2

  • *千鳥酢

    小さじ1

  • *きび砂糖

    小さじ1

  • *マヨネーズ

    大さじ1~2

  • *塩

    1~2つまみ

  • *ごま油・ラー油

    各少々

  • *玉葱のみじん切り

    大さじ3~4

  • *生姜のみじん切り

    小さじ1

  • 小ねぎ

    2~3本

  • 白ごま

    大さじ1~2

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
豆腐と人参のサラダ

マヨネーズ入りの胡麻ドレッシングをかけます

作り方

  • 1

    ◆豆腐はキッチンペーパに包んで、3~4時間ほど冷蔵庫内で水切りする

    ◆人参は繊切りし、塩をまぶして1時間ほど置く

  • 2

    ◆(*)をよく混ぜ合わせて、胡麻ドレッシングをつくる

  • 3

    ◆大皿に、水気をきった人参を敷き、薄切りした豆腐を乗せる

    ◆胡麻ドレッシングをかけ、小口切りの小ねぎと白ごまをかける

きっかけ

晩酌で

おいしくなるコツ

豆腐の水切りはしっかりめに・・・・

レシピID: 1010025815

公開日:2019.06.21

おすすめの公式レシピPR

つくったよスタンプ

おいしかった 0

スタンプしたユーザーは、まだいません。

簡単だった 0

スタンプしたユーザーは、まだいません。

節約できたよ 0

スタンプしたユーザーは、まだいません。

つくったよレポート

このレシピを作ったら、投稿者さんに報告!つくったよレポートで"ありがとう"を届けよう♪

レシピへのコメント

関連情報

料理名
豆腐と人参のサラダ
料理用途
普段の料理 おもてなし お祝い おつまみ

あなたにおすすめの人気レシピ

おすすめの特集

もっと見る

おすすめの人気レシピまとめ♪

もっと見る

あなたにイチオシの商品

スマホで簡単!楽天レシピ検索アプリ

▲豆腐と人参のサラダのページ上部へ