にんにく醤油風味のヒレカツ レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
-
1
◆ヒレ肉は食べやすい厚さに切り分ける
◆(*)をよく混ぜ、豚肉にまぶし10分おく
◆キッチンペーパーで余分な水分を拭く -
2
◆小麦粉をまぶし、溶き卵をくぐらせパン粉をまぶす
◆中温でカリッと揚げ、油をきる - 3 ◆食べやすくカットして盛りつけ、からし・レモン・中濃ソースを添える
関連情報
- 料理名
- にんにく醤油風味のヒレカツ
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