家で収穫できた♪ジュンベリーのジャム レシピ・作り方
材料（4人分）
- ジュンベリー 200g
- 砂糖 100g
- レモン汁 小さじ1
作り方
-
1
鍋に、ジュンベリー、砂糖、レモン汁を入れ、中火にかける。
-
2
砂糖が完全に溶けて、汁気がある程度、飛ぶまで煮詰めていく。
※目安は、15分以上です。 -
3
煮沸消毒してある容器で、保管する。
※冷蔵庫で2週間、冷凍で1カ月くらいを目安に。
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- 料理名
- ジュンベリーのジャム
フリ子ちゃん
趣味は、石鹸作りや編み物、雑貨作り、珍しい植物を育てることです。
目指しているのは、自給自足です～
そしてゴミをなるべく出さないこと～
自然に優しく～
収穫したヘチマタワシに、手作り石鹸で、食器洗いと、家事も楽しくこなしています♪
お菓子作りやキャラ弁など、子供も大人も喜ぶ楽しいお料理を作っていきます！
簡単でも、完成度の高いものを目指します♪
材料も、家にあるもの、お手軽なものを使ってます。
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ミルキーのパパ2021/05/27 11:39
自宅の庭に植えている実を収穫して作りました。
粒が無いほうが好きなので、途中でミキサーにかけました。
簡単でした、冷凍して保存します。
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