根曲がり竹のレンジ蒸し＊簡単下処理 レシピ・作り方
材料（１～２人分）
- 根曲がり竹 10本
作り方
-
1
◆根曲がり竹は、根元の硬い部分を切り落とし、２～３本づつ上下互い違いにしてラップで包む
-
2
◆電子レンジ（６００W）で１分３０秒～２分ほど加熱し取りだす
◆ラップを外し、氷水に浸ける
-
3
◆冷めたら皮をむき、しばらく水に浸けておく（すぐ食べてもいい）
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みえ仔2019/05/29 14:07
楽ちんでした！！
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