スパムと菜の花のごはん レシピ・作り方
材料（１人分）
- ごはん 1膳半
- スパム（１ｃｍ幅スライス） 2枚
- 菜花 2～3本
- オリーブ油 小さじ1
- 花かつお ひとつまみ
- 醤油 小さじ1～2
- 卵 1個
- きび砂糖 小さじ1～2
- 塩 少々
- サラダ油 小さじ1
作り方
-
1
◆スパムは小さな賽の目切り、油なしで香ばしく炒める
◆菜花は食べやすい大きさに切って、オリーブ油でサッと炒め、花かつお・醤油をまぶし火を止める -
2
◆卵・きび砂糖・塩を混ぜ、サラダ油を熱して煎り卵を焼く
◆ご飯の半分を盛りつけ、具材の半分を散らし、残りのごはんを盛りつける
- 3 ◆最後に残りの具材をバランスよく散らす
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