マグロでカツ レシピ・作り方
材料(3人分)
作り方
- 1 マグロは食べやすい大きさに切りコンソメをまぶす。
-
2
ボウルに小麦粉と水を入れて良く混ぜる。
①を上記に付けてからパン粉を付ける。 - 3 フライパンに2センチの深さに油を入れて熱し②を入れてきつね色になるまで5分ほど揚げたら完成です。
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- マグロ串カツカジキマグロ(めかじき)
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