プロセスチーズソース レシピ・作り方
材料（１～２人分）
作り方
-
1
◆プロセスチーズは、なるべく細かくきざむ
◆耐熱の硝子カップに、プロセスチーズ、ヨーグルト、マヨネーズを入れて掻き混ぜる -
2
◆ラップをふんわりとかけ、５００Wで１分加熱し、取りだして掻き混ぜ、さらに１分加熱し、よく掻き混ぜる
※チーズが溶け残っていたら、さらに１０秒づつ加熱しながら掻き混ぜる -
3
◆レモン汁を混ぜ、味をみて塩でととのえる
◆暖かいうちに・・・・・ - 4 ※鶏むね肉のソテーとレタスを盛りつけ、暖かいチーズソースをかける（画像の）
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