作りおきにもぴったり！基本の～ひじきの煮物♪ レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
-
1
ひじきを水で戻しておく。
また、油揚げも、熱湯をかけて、油抜きしておく。 - 2 人参や、油揚げは、食べやすい大きさに切っておく。
- 3 鍋に油をしき、人参、大豆水煮、油揚げを炒め、少し火が通ったら、ひじきも加える。軽く炒めたら炒める。
-
4
鍋に、だし汁と薄口醤油、酒、砂糖を加え中火で煮る。
煮汁もひたひたくらいになれば、完成！
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- 料理名
- 基本のひじきの煮物
フリ子ちゃん
趣味は、石鹸作りや編み物、雑貨作り、珍しい植物を育てることです。
目指しているのは、自給自足です～
そしてゴミをなるべく出さないこと～
自然に優しく～
収穫したヘチマタワシに、手作り石鹸で、食器洗いと、家事も楽しくこなしています♪
お菓子作りやキャラ弁など、子供も大人も喜ぶ楽しいお料理を作っていきます！
簡単でも、完成度の高いものを目指します♪
材料も、家にあるもの、お手軽なものを使ってます。
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