鯖缶とケフィアのトマトサラダ レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
-
1
事前にオリジナルケフィアヨーグルトを作り、水切りケフィアを作成しておく。
-
2
トマトのへたの部分を蓋になるように1cmほど切り落とし、中身をスプーンでくりぬく。
- 3 アボカドは2つに割って種をとり、皮を剥いて1cmの角切り、玉ねぎはみじん切りにする。
-
4
ボウルに②、水を切ってほぐした鯖缶、アボカド、水切りケフィア、にんにくパウダー、塩・こしょうを加えて混ぜる
- 5 2のトマトの容器に4を詰めて、皿に盛りつけ、オリーブオイルをかけてバジルを飾り、塩・こしょうをふる
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