簡単 子供も大好き！つくしの三杯酢あえ 酢の物 レシピ・作り方
材料（4人分）
- つくし 100g
- 塩 ひとつまみ
- 酢 大さじ3
- 砂糖 大さじ2
- めんつゆ濃縮2倍 大さじ1
- かつお節orごま ひとつまみ
作り方
-
1
つくしのはかまをとり、水に一晩浸けて、アクを取る。
- 2 つくしを、しんなりするまで、軽く塩ゆでする。
-
3
酢、砂糖、めんつゆを混ぜておき、湯切りしたつくしを、ひたひたに浸ける。
- 4 最後に、かつお節をのせて、完成！
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- 料理名
- つくしの三杯酢あえ 酢の物
フリ子ちゃん
趣味は、石鹸作りや編み物、雑貨作り、珍しい植物を育てることです。
目指しているのは、自給自足です～
そしてゴミをなるべく出さないこと～
自然に優しく～
収穫したヘチマタワシに、手作り石鹸で、食器洗いと、家事も楽しくこなしています♪
お菓子作りやキャラ弁など、子供も大人も喜ぶ楽しいお料理を作っていきます！
簡単でも、完成度の高いものを目指します♪
材料も、家にあるもの、お手軽なものを使ってます。
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