圧力鍋で～鰹のアラ煮 レシピ・作り方
材料（３人分）
- 鰹のアラ 1パック
- 酒 ５０㏄
- 水 1５０㏄
作り方
- 1 鰹のアラの血合い等を流水できれいに洗う。
-
2
アサヒのゼロ活力鍋に①と水を入れて酒を振りかける。
蓋をして高圧で加圧1分で火を止める。
圧が抜けているのを確認してから蓋を開けて、完成です。 -
3
アサヒのゼロ活力鍋は最低水分量が２００㏄必要なので酒と水を使いました。
お使いの圧力鍋の説明書に従って調整してください。
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