バターナッツかぼちゃとゆで卵サラダ レシピ・作り方

バターナッツかぼちゃとゆで卵サラダ
  • 約10分
  • 300円前後
niconicokujira
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ホクホクさは無いですが、しっとり感のあるかぼちゃサラダです

材料(2人分)

作り方

  1. 1 バターナッツかぼちゃの皮をむき、厚めにスライスしてレンジで加熱し火を通す
  2. 2 ゆで卵を乱切りにする
  3. 3 かぼちゃサラダ粗熱が取れたらスプーンなどで潰し、ゆで卵、マヨネーズ、塩、胡椒を入れて混ぜ合わせて出来上がり!

きっかけ

バターナッツかぼちゃを使ったレシピを考えて

おいしくなるコツ

粗挽き胡椒がアクセントになりオススメです

  • レシピID:1010023350
  • 公開日:2018/12/04
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カテゴリ
かぼちゃサラダゆで卵マヨネーズマヨネーズを使ったサラダかぼちゃ
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つくったよレポート(2件)

  • カナメ ケイコ
    カナメ ケイコ
    2022/09/20 20:43
    バターナッツかぼちゃとゆで卵サラダ
    卵とバターナッツかぼちゃとの相性がバツグンでした。おいしかったです。ありがとうございました。
  • 大阪女子流
    大阪女子流
    2019/08/09 20:21
    バターナッツかぼちゃとゆで卵サラダ
    ちょっとマヨネーズ入れすぎて白くなっちゃったけどできました!

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