居酒屋風鶏のから揚げ ピリ辛XO醤味 レシピ・作り方

居酒屋風鶏のから揚げ ピリ辛XO醤味
  • 約10分
ねこすけ
ねこすけ
下味冷凍肉(解凍肉)を使ったから揚げレシピです。肉にしっかり味が付いているので冷めても美味しいんです♪

材料(2人分)

  • 下味付き鶏もも肉・ピリ辛XO醤 300g
  • (レシピID:1010022129)
  • かたくり粉 適量
  • 揚げ油 適量

作り方

  1. 1 【下味冷凍】鶏もも肉のピリ辛XO醤
    レシピID:
    1010022129

    ↑こちらの味付け肉を自然解凍して使います。
  2. 2 鶏肉についた調味液をキッチンペーパーでとり、かたくり粉をたっぷりまぶす。
  3. 3 180度の油でカリッと揚げる。途中ひっくり返し色ムラのないようにする。肉の中まで火が通りにくいようなら2度揚げする。
  4. 4 バット等にあげ、油をしっかりきってから器に盛る。

きっかけ

ビールに最高(*^^*)これをおつまみにすると、つい飲みすぎてしまうのです。

  • レシピID:1010022489
  • 公開日:2018/09/02
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カテゴリ
鶏もも肉簡単夕食簡単おつまみお弁当のおかず全般鶏のから揚げ
料理名
居酒屋風鶏のから揚げ ピリ辛XO醤味
ねこすけ
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