現在地

たっぷり青ネギとなめこの味噌汁 レシピ・作り方

カテゴリ
総つくったよ数
1

0

簡単だった

0

節約できたよ

0

ログインしてスタンプを記録しよう♪

料理レシピ

材 料3~4人分

  • なめこ

    100g

  • 青ネギ微塵切り

    大さじ1

  • 木綿豆腐

    80g

  • ★水

    700ml

  • ★鰹だし(顆粒)

    小さじ1/3

  • 合わせ味噌

    大さじ3

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
たっぷり青ネギとなめこの味噌汁
  • 300円前後

なめこ味噌汁はあまり作らないのですが...
青ネギが有ったのでたっぷり入れて作りました。
思った通り美味しかったです(*^0^*)

作り方

  • 1

    なめこはザルに空け軽く水洗いをしてから水切りをします。豆腐は1センチ角ほどに小さく切ります。

  • 2

    ネギは青い部分を微塵切りにします。

  • 3

    鍋に★を入れ中火で熱し沸騰したら、なめこと豆腐を入れ再度沸騰させます。

  • 4

    沸騰したら合わせ味噌とネギを入れアク取りをして火を止めれば出来上がりです。

きっかけ

なめこが食べたくなり青ネギと合わせ、ネギ味の甘目の味噌汁にしてみました。

おいしくなるコツ

ネギは青い部分を使うと甘目な味に変わりますので使ってみて下さい。なめこは一旦水洗いする方が良いです。

登録されているカテゴリ

食材:
野菜 > きのこ > なめこ

レシピID: 1010022387

公開日:2018.08.28

おすすめの公式レシピPR

つくったよスタンプ

おいしかった 0

スタンプしたユーザーは、まだいません。

簡単だった 0

スタンプしたユーザーは、まだいません。

節約できたよ 0

スタンプしたユーザーは、まだいません。

つくったよレポート 1件(1人)

レシピへのコメント

関連情報

料理名
たっぷり青ネギとなめこの味噌汁
料理用途
普段の料理

あなたにおすすめの人気レシピ

おすすめの特集

もっと見る

おすすめの人気レシピまとめ♪

もっと見る

あなたにイチオシの商品

スマホで簡単!楽天レシピ検索アプリ

▲たっぷり青ネギとなめこの味噌汁のページ上部へ