5分ですぐ！豚小間ピーマン醤油炒め レシピ・作り方
材料（２～３人分）
- 豚小間肉 150g
- ピーマン 2個
- ★塩 小さじ1/6
- ★黒コショウ 小さじ1/5
- ★味覇 小さじ1
- 醤油 大さじ2
- サラダ油 大さじ1
作り方
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1
ピーマンはヘタを切ります。豚小間肉は手でバラケさせます。
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2
ピーマンは幅３～5ミリ程度の細切りにします。
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3
強火で熱したフライパンにサラダ油を入れ豚小間肉を入れたら★を掛け混ぜ合わせながら8分焼きにします。
-
4
フライパンに手順2を入れ醤油を入れたら１分程炒めて火を止めて出来上がりです。
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Suzhoutomo
ご訪問頂きありがとうございます。Suzhoutomoです。
写真は厚み８センチになってしまった大失敗のピザです (#^0^#)ｵﾊｽﾞｶｼｨ
料理は以前から好きでしたが、海外駐在時の外食で様々な味を覚え、
最近、やっと美味しいと言えるものが作れるようになりました(´∀｀*)ｳﾌﾌ
５０過ぎの男が料理なんて・・･昔なら言われましたけど。
日本の調味料や和食は、世界的に観ても素晴らしいと感じています。
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アボカド1号2022/10/27 15:30
簡単にサッと出来ました。
美味しかったです。
レシピへのコメント
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味付けは醤油メインのコク旨な味(*＾０＾*)
お弁当にもお勧めです。